Predjelo/ Prilozi/ Slano

Slani muffini s tikvicama

Vrijeme pripreme:

45 min

Sastojci za 12 muffina:

  • 1 šalica kukuruznog brašna
  • 1 šalica glatkog brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1/2 žličice soda bikarbone
  • 1 žličica soli
  • malo papra
  • 1 vrećica naribanog parmezana (50g)
  • 1/2 šalice jogurta
  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • 2 veća jaja
  • 1 šalica naribanih tikvica
  • 100g šunke narezane na kockice
  • sir čardaš (8 trokuta)
  • malo sezama za posipanje

 

Priprema:

Prvo pomiješajte mokre i suhe sastojke, svake zasebno i onda ih spojite skupa u smjesu. U kalupe stavljajte prvo malo smjese, zatim malo sira čardaša i opet smjese za muffine do vrha kalupa. Posipajte sezamom i pecite na 190 stupnjeva oko 30 minuta.

Nakon što se muffini ispeku, pustite ih da se ohlade i poslužite.

Dobar tek!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply