Napokon novi recept, nakon duljeg vremena odsutnosti. Kolač je zdrav, idealan za onda kada vam dođe želja za nečim slatkim pa ga možete pojesti bez grižnje savjesti. Kolač je dosta zasitan tako da ga nećete moći puno pojesti i dovoljan će biti samo komadić.
No dosta priče, ajmo na recept.
Vrijeme pripreme:
- 15 minuta
Sastojci:
- 2 zrele banane
- 100 g suhih šljiva
- 2 žlice gorkog kakaa
- 1 žlica javorovog sirupa
- 150 g + 50 g za posipanje mljevenih oraha
- 1 žlica kokosovog ulja u krutom stanju
Priprema:
Sve sastojske stavite u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Smjesa će biti malo mekanija, ali stajanjem u hladnjaku će se stisnuti.
Utisnite smjesu u mali kalup promjera 18-20cm, posipajte mljevenim ili sjeckanim orasima i pustite barem sat vremena u hladnjaku.