Ovaj kolač se jako jednostavno priprema i brzo je gotov. Odličan je uz čaj ili kavu i jaaako je sočan.
Vrijeme pripreme:
30 min
Sastojci:
- 150 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- prstohvat soli
- 200 ml jogurta
- 250 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 jaja
- 120ml ulja
- sok i korica jednog limuna
Priprema:
Prvo pjenasto izmutite šećer, vanilin šećer i jaja. U tu smjesu dodajte ulje, jogurt, sok i koricu od limuna. U posebnoj posudi pomiješajte suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo i sol i dodajte u prethodno izmućenu smjesu.
Izlijte smjesu u manji namašćeni kalup (30x20cm) i pecite na 200 stupnjeva, 20 min. Probajte čačkalicom da li je gotov.
Posipajte šećerom i poslužite.
