Biskviti/ Ostalo/ Slatko

Brownies

Evo jednih pravih, čokoladnih kolača u kojim ćete uživati. Recept je jednostavan, samo sa osnovnim sastojcima i baš im ta jednostavnost, a s druge strane punoća okusa, daju savršenost.

Vrijeme pripreme:

45 min

Sastojci:

  • 100g maslaca
  • 400g tamne čokolade
  • 4 jaja
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 150 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 žlica ruma

Priprema:

Jaja miksajte sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete glatku smjesu. Rastopite na pari čokoladu, maslac i rum. U smjesu jaja i šećera rastopljenu čokoladu, maslac i rum te pjenjačom lagano izmutite. Prosijte brašno s praškom za pecivo i dodajte u smjesu. Sve lagano promiješajte pjenjačom. Izlijte u tepsiju veličine 20×20 cm i stavite peći na 180 stupnjeva 25-30 min.

Poslužite tople ili hladne, odlični su u oba slučaja.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply