Recept za ove kiflice sam pronašla u bakinoj bilježnici koja je stara više od 50 godina. Recpeti su se već pomalo izlizali pa sam htjela da trag ovog klasičnog recepta ostane zapisana i dalje, na mojem blogu. Kiflice po bakinom receptu su one koje ćete raditi uvijek iznova, jer su tako fine da uvijek želite još.
Božić stiže uskoro i ja osobno najviše volim starinjske recepte koji me podsjećaju na djetinjstvo. Jedan od tih recepata je i ovaj…miris nekih davnih vremena. Nadam se da će se svidjeti i vama.
Vrijeme pripreme:
1 sat
Sastojci za 50-ak kiflica:
- 350 g brašna
- 200 g maslaca
- 80 g šećera
- 100 g mljevenih oraha i isto toliko jaja (meni su za 100 g trebala dva jaja)
Priprema:
Sve sastojke umijesiti, oblikovati kiflice i peći na 180 stpnjeva, 10-15 minuta dok ne dobiju laganu boju, a to ćete najbolje vidjeti da pogledate donji dio kiflica.
Možete probati odmah čim izvadite iz pećnice…tako barem mi radimo 🙂
Uživajte!
