Glavno jelo/ Prilozi/ Slano

Brza focaccia

Kada Vam se žuri, a želite pojeti nešto nabrzaka, evo recepta za focacciu u koju možete dodati što god želite i imate u frižideru 🙂

Vrijeme pripreme:

  • 30 min

Sastojci:

  • 300 g glatkog brašna
  • 200 ml tekućeg jogurta
  • 200 ml tople vode
  • pola praška za pecivo
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 2 žličice soli
  • 1 žličica šećera

Nadjev:

  • Cherry rajčice
  • masline
  • ružmarin

Priprema:

Sve sastojke dobro izmiješajte. Bit će dosta rijetka smjesa, ali ne brinite, tako mora biti. Stavite u tepsiju (30x30cm) papir za pečenje. Dobro nauljite s maslinovim ulje. Izlijte smjesu u tepsiju i s gornje strane ponovno nauljite obilno. Prstima tapkajte dok ne razvučete ravnomjerno, otprilike na pola cm debljine.

S gornje strane utisnite cherry rajčice koje ste prerezali na pola, masline ili ostalo po želji, pospite sa krupnom soli i suhim ružmarinom.

Pecite 20-25min na temperaturi od 200 stupnjeva, a pred kraj možete uključiti i ventilator da s gornje strane dobije lijepu zlatnosmeđu boju.

Poslužite dok je još toplo.

Dobar tek!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply