Bez glutena/ Bez pečenja/ Slatko/ Zdravije

Zdrave bounty čokoladice

Donosim vam recept za zdravu verziju bounty čokoladica, bez šećera.

Vrijeme pripreme:

  • 60 min

Sastojci:

  • 300 g kokosa
  • 6 žlica kokosovog ulja u krutom stanju
  • 2 žlice meda
  • 200 ml kokosovog mlijeka

Glazura:

  • 100 g tamne čokolade
  • 1/2 dcl vrhnja za šlag

Priprema:

Na laganoj vatri otopite kokosovo ulje. U njega dodajte med i kokosovo mlijeko. Sve skupa dobor izmiješajte, da se med otopi i dodajte kokos.

Izmiješajte i stavite u hladnjak na barem pola sata da se smjesa stegne.

Kada se smjesa stegnula, oblikujte je po želji. Obzirom da je kokos suh, trebat će malo vremena i strpljenja da ih oblikujete. Poslažite na tepsiju, na papir za pečenje i stavite ponovno u hladnjak da se dodatno stegne.

Na laganoj vatri zagrijte vrhnje za šlag i u njega stavite čokoladu. Miješajte dok se čokolada skroz ne rastopi.

Izvadite oblikovane bounty-e iz hladnjaka i umačite u čokoladu. Poslažite ponovno na papir i stavite u hladnjak da se čokolada stegne, barem još 2 sata.

Nakon toga navalite 🙂

You Might Also Like