Vrijeme pripreme:
15 min
Sastojci:
- salata po želji (ja sam koristila radić)
- 2 jaja
- 10 dkg svježih šampinjona
- tvrdi kravlji sir
- začini (sol, papar, maslinovo ulje, aceto balsamico)
Priprema:
salatu oprati, očistiti i staviti u jednu posudu. Gljive narezati te popržiti na tavi 10 ak minuta. Dok se gljive malo hlade, naribati tvrdi sir (količina po želji) te skuhati dva jaja. Nakon toga, začiniti salatu, u nju staviti gljive i sir te na vrh poslagati narezana kuhana jaja.
mmmmmmm 🙂