Vrijeme pripreme:
1 sat
Sastojci:
- 1/2 kg očišćenih i raspolovljenih šljiva
- 100g maslaca
- 125 g šećera
- 2 jaja
- 2 dcl mlijeka
- 170 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
Priprema:
Pomiješati prvo mikserom omekšali maslac i šećer, zatim dodati jedno po jedno jaje i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju dodati mlijeko i sve skupa umutiti mikserom.
U tepsiju (manje veličine) poslagati po dnu šljive i na njih izliti tijesto.
Peći na 180 stupnjeva 30-40 min. Ostaviti u tepsiji pola sata da se ohladi i “izvrnuti” ga na tanjur. Posipati šećer i konzumirati 🙂
Mmmm
