Vrijeme pripreme:
sat vremena
Sastojci:
- 3 jaja
- 80g maslaca
- 100ml slatkog vrhnja
- 200g brašna
- 100g šećera
- 1 veća naranča
- 1 prašak za pecivo
- naribana korica 1 naranče
- 50g čokolade za kuhanje (nasjeckane na veće komade)
Priprema:
Prvo naribati koricu jedne naranče i staviti sa strane, a zatim je oguliti, narezati na manje komade i izmiksati štapnim mikserom da se dobije kaša od naranče.
Maslac izraditi sa šećerom i dodavati jedno po jedno cijelo jaje. Pomiješati brašno sa praškom za pecivo i dodati u smjesu te promiješati bez miksera. dodati preostale sastojke i također promiješati bez miksera.
Smjesu izliti u kalup za kruh (uži) i staviti peći u pećnicu na 180 stupnjeva oko 50 minuta (probosti s vilicom i kada vilica ostane čista, znači da je pečeno).Ohlađeni kolač narezati i poslužiti.Mljac!