Evo jedne ultra zdrave verzije palačinki koje možete jesti s čime želite. Obzirom da ne jedem šećer ovih dana, ja sam samo stavila kiselo vrhnje i šumsko voće na njih, ali vi možete dodatno politi i s medom.
Vrijeme pripreme:
- 15 min
Sastojci:
- 1 šaka badema
- 5-6 polovica oraha
- 3 dcl mlijeka
- 2 jaja
- 2 žlice psyllium praha
dav
Priprema:
Sve sastojke ubacite u blender i izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ako je malo rijeđa, nema veze jer se stajanjem sve više zgušnjava.
Stavite u zagrijanu tavu par kapi kokosovog ili običnog ulja i stavite žlicom da dobijete male palačinke, kao što su američke. Pecite sa svake strane 30-ak sekundi.
Poslužite s najdražim umakom ili voćem. Ja sam poslužila sa kiselim vrhnjem , šumskim voćem i borovnicama.
dav
