Vrijeme pripreme:
1/2 sata
Sastojci (25 fritula):
- 200 g brašna
- 2 žlice šećera
- 1 jaje
- 1 jogurt (180 ml)
- 1/2 praška za pecivo
- vanilin šećer
- ribana korica 1 limuna
- malo soli
- 1/2 ribane jabuke
- grožđica po želji
- malo rakije ili ruma
Priprema:
Sve zajedno umiješati kuhačom – ne treba mikser. Dobije se dosta rijetka smjesa, ali to Vas ne treba obeshrabriti 🙂
Žlicom stavljati u vrelo ulje dok ne porumeni. Ulje nek se dobro zgrije, a onda ga treba malo smanjiti, da fritule ne dobiju odmah smećkastu boju, a unutra ostanu sirove.
Pečeno posuti šećerom u prahu i poslužiti.
