Brzi recepti/ Predjelo/ Slano/ Umaci/ Zdravije

Avokado tost

Evo recepta za jedno jednostavno, proljetno, lagano i fino jelo. Izvrsno kao međuobrok ili doručak. Namaz od avokada je moja verzija popularnog guacamole namaza koji potječe iz Meksika.

Sastojci:

  • 1 zreli avokado
  • pola limete
  • 1 glavica crvenog luka
  • žlica maslinovog ulja
  • sol, papar
  • 2 čili papričice

Priprema:

Izdubite žlicom avokado i smrvite vilicom dok ne dobijete smjesu bez krupnijih komada. Dodajte zatim sitno nasjeckan luk, čili papričice i ostale sastojke. Začinite po želji. Dobro izmiješajte i namaz je gotov. Poslužite na tostu sa kuhanim jajetom.

Napomena: Ako ne volite ljudi, stavite manje ljutih papričica ili ih nemojte staviti uopće.

Uživajte!

You Might Also Like